So funktioniert unsere Gewürzmühle
- Über die Druckfeder im Deckel der Mühle wird der Mahlwerkkonus konstant nach oben gezogen
- Durch die Stellschraube im Boden der Mühle, wird die Korngrösse eingestellt.
- Der Positionsbügel hält den Mahlwerkkonus immer in der eingestellten Position.
- Die Korngrösse kann sich nicht ungewollt verstellen, da das Losbrechmoment der Stellschraube immer grösser ist als das Drehmoment , welches beim Mahlen auf das Mahlwerk wirkt. Dies wird über einen speziellen Druckring in der Stellschraube sichergestellt.
- Da die Federung im Deckel der Mühle das Mahlwerk konstant nach oben zieht, wird das lästige Spiel welches bei jeder anderen Mühle bei klein eingestellter Korngrösse zwischen Dose und Deckel
entsteht, verhindert.
- Das Nachfüllen erfolgt wie bei jeder herkömmlichen Mühle, über das entfernen des Deckels, mittels losschrauben der Deckelsicherung am obersten Teil der Mühle.